Description

ORO BAILEN est un acteur majeur des huiles de haute qualité. La structure est située à côté de Jaen, capitale de l’oléiculture andalouse. Ils ont su façonner un projet innovant pour magnifier la
variété emblématique Picual. L’OR de Bailen est une huile d’olive de référence mondiale.

Fruité vert intense, un nez sur la banane verte, en bouche on est sur une huile puissante et végétale. Bon équilibre amertume et ardence.

Variété : Ghjermana, Sabina, Leccio

Zone de production : Andalousie Espagne

Récolte : manuelle

Suggestion en cuisine : Les desserts aux chocolat

500 ml