Mur

Voici les 8 résultats

FRANTOIO FRANCI Olivastra Seggianese
€25.90

Flos Olei : 98points

Fruité mûr, sur des notes de raisins secs et de noisette. En bouche, l'huile laisse un côté frais et très légèrement épicée. Peu d’amertume et d'ardence
Variété : Frantoio 50%, moraiolo 35%, leccino 15%
Zone de production : Italie, Toscane, Monte Amiata +400-700m
Récolte : manuelle
Suggestion en cuisine : sur un poisson blanc, ou des fruits de mer
500 ml

Ajouter au panier
GALANTINO Grand Cru
€23.90

Flos Olei : 91 points

Fruité mûr très élégant, pour la meilleure Coratina du domaine. Huile de couleur jaune intense, aux reflets verts. Sur des notes de sauge et d’amande verte, amertume et ardence équilibrée.

Variété : Coratina
Zone de production : Italir, Les Pouilles
Récolte : manuelle en novembre
Suggestion en cuisine : sur des la mozzarella buffala

500 ml

Ajouter au panier
LA TRE COLONNE La Selezioni Oligarola
€23.00

Fruité mur, un nez sur l’amande fraiche, en bouche on retrouve un fruité mur léger, facile à utiliser en cuisine, avec une finale sur la tomate mûre.

Variété : Ogliarola
Zone de production : Pouilles, Italie
Récolte : manuelle
Suggestion en cuisine : une poêlée de légumes ou sur les viandes blanches

500 ml

Ajouter au panier
MARQUES DE GRINON Cornicabra
€14.90

Huile d'olive, Fruité mur très léger, tout en finesse, sur des notes de feuille d'olivier et de fleurs blanches. Huile douce, conviendra à la plupart des palais.

Variété : Cornicabra
Zone de production : Espagne, Tolède.
Récolte : manuelle
Suggestion en cuisine : Sur des viandes blanches, ou un plat de pâtes
500 ml

Ajouter au panier
MARQUES DE GRINON Oleum Artis
€17.90

Huile d'olive MARQUES DE GRINON Oleum Artis; un nez sur la tomate mûre. En bouche on retrouve une huile bien équilibré, avec du caractère et de l'intensité. Un très beau produit, complexe et aromatique.
Variété : Arbequine, Picual
Zone de production : Espagne, Tolède.
Récolte : manuelle
Suggestion en cuisine : Sur des salades, et entrées froides.
500 ml

Ajouter au panier
MARQUILIANI
€23.50

Fruité mur léger, qui sent le maquis, la garrigue. En bouche on retrouve une huile douce, très fine.

Le domaine est situé en Haute Corse sur la plateau d’Aghione, entre mer et montagne. Le travail précis et passionné d’Anne Amalric.

Variété : Ghjermana, Sabina, Leccio
Zone de production : Corse
Récolte : manuelle
Suggestion en cuisine : sur une tranche de pain juste grillée
500 ml

Ajouter au panier
MOULIN DE PIERREDON Picholine
€22.50

Fruité mur, puissant au nez comme en bouche sur des notes de tomate mûre et de prune, amertume non persistante caractéristique de la variété. La famille Granier est installée sur la commune d'Estézargues dans le Languedoc

Variété : Picholine
Zone de production : Languedoc
Récolte : manuelle
Suggestion en cuisine : poêlée de légumes croquants
500 ml

Ajouter au panier
MŨNOZ Arbequine
€27.00

Fruité mûr, un nez sur la pomme mûre, en bouche une huile très onctueuse et douce sur des notes d’agrumes et de noisette.

Variété : Arbequine
Zone de production : Rioja, Espagne
Récolte : manuelle
Suggestion en cuisine : une salade d’orange
500 ml

Ajouter au panier