Titone

La famille Titone a toujours porté une attention particulière à la santé des hommes.
Pharmacien depuis plusieurs générations, et passionnés d’oleiculture, la ferme a été une des premières de Sicile à s’engager dans la voie de l’agriculture biologique.
Elle se situe dans les alentours de Marsala à l’ouest de la Sicile.
On y retrouve des huiles intenses, et pleines de saveurs.

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  • Huile d'olive TITONE D O P Valli Trapanesi

    TITONE D.O.P. “Valli Trapanesi”

    23.50

    Flos Olei : 98 points

    Fruité vert intense, nez sur des notes végétales, de graine de moutarde, un côté presque salé, équilibré et complexe.
    Variété :  Nocellara del belice, Biancolilla, Cerasuola
    Zone de production :  Italie, Sicile, DOP Valli Trapanesi
    Récolte : manuelle
    Suggestion en cuisine : sur un poulpe grillé ou une paella
    500 ml


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